bulletproof kahvi

Special Bulletproof kahvi: Virtaa aamusta keskipäivään

Suomalaiset juovat paljon kahvia. Kahvi on monelle olennainen osa aamupalaa ja kahvilla päivä lähtee hyvin käyntiin. Kahvin sisältämä kofeiini piristää, mutta kahvi itsessään ei sisällä juurikaan energiaa. Kivennäisaineista voi mainita kaliumin, magnesiumin ja niasiinin. Niitä on mainittava määrä. Pelkällä kahvilla ei siis jaksa, joten jotain energiapitoista täytyy olla aamupalalla.

Kaurapuuro on hyvää, mutta sen aiheuttama nopea verensokerin nousu ja etenkin lasku saa nälän kurnimaan yleensä jo ennen puoltapäivää. Tässä artikkelissa annamme kahvi ohjeen, jolla nälkä pysyy poissa helposti puoleenpäivään saakka.

Bulletproof kahvi

Bulletproof eli rasvakahvi on tullut tutuksi energiaa antavana juomana. Normaalisti Bulletproof kahviin suositellaan luomukahvia, suolatonta luomuvoita ja MCT-oljyä. Kummatkin rasvat ovat lähes mauttomia. Kahvi ei ole mitenkään maultaan erikoinen, se antaa pitkään energiaa ja suutuntuma on mukavan rasvainen.

Tuunaamme Bulletproof kahvia hiukan, niin saamme uskomattoman hyvänmakuisen energiapaketin.

Special Bulletproof kahvi tai oikeastaan Munalatte

Me suosimme paljon maukkaampaa versioita. Siinä käytetään ihan tavallista kahvia, ihan tavallista voita, kylmäpuristettua kookosöljyä ja kananmunaa.

Kananmunaa kahviin? Saattaa kuulostaa alkuun oudolta, usko kuitenkin, että yllätyt kun maistat.

Miksi tavallista kahvia? Suomesta saatava kahvi on hyvää. Tietenkin voi käyttää luomukahveja jos niitä suosii, mutta tavallinen kahvi on riittävän laadukasta.

Miksi suolaista voita? Sitäkin saa joka paikasta ja sitä myös löytyy lähes jokaisesta jääkaapista. Suolaa on mitätön määrä ja se ei vaikuta makuun ollenkaan.

Miksi kylmäpuristettua kookosöljyä? Kylmäpuristetussa kookosöljyssä on kookoksen maku tallella. Valmiiseen kahviin tulee hento kookoksen vivahde. Jos pitää kookoksen mausta kylmäpuristettu kookosöljy on ehdoton valinta. Jos maku ei miellytä kannattaa käyttää MCT-öljyä, se on täysin mautonta.

Valmistus

Kahvin valmistaminen on yksinkertaista.

  • Keitä kahvi
  • Laita ensin tehosekoittimeen
    • ruokalusikallisen voita
    • ruokalusikallisen kookosöljyä
    • raaka kananmuna
  • Kaada kahvikupillinen kuumaa kahvia tehosekoittimeen
  • Sekoita
  • Special Bulletproof kahvi on valmis

Sekoita heti sen jälkeen kun kaadat kuuman kahvin muiden aineiden sekaan, koska kananmuna alkaa koaguloitua heti.

Valmis kahvi on pehmeän makuista ja oletettavasti parasta lattea jota olet ikinä juonut!

Pintaan tulee pehmeä vaahto. Jos kaadat kahvin läpinäkyvään lasiin ja annat sen seisoa hetken näet selvästi kolme eriväristä kerrosta. Todellinen luonnon taideteos 🙂

Voit tietenkin tuunailla lisää esim. kermavaahdolla, kaakaolla, kanelilla tms.

Pitkäkestoinen energiapatteri

Yksi kahvikupillinen sisältää runsaasti energiaa ja jaksat sillä ilman nälkää aina puoleenpäivään saakka.

Huomio kuitenkin, että sinun ei kannata syödä mitään hiilihydraattipitoista aamulla kahvin lisäksi. Kasviksia ym. voi syödä niin paljon kuin haluaa, mutta ei runsaasti hiilareita sisältäviä tuotteita.

Jos syöt esimerkiksi paahtoleivän ja munalatten, sinulle tulee nälkä ennen puoltapäivää. Nopea hiilihydraatti saa aikaan äkillisen verensokerin nousun, siitä taas seuraa nopea verensokerin lasku. Nopea verensokerin lasku taas saa aikaan huutavan näläntunteen vaikka aamupalasta saatua energiaa ei ole kulutettu juuri ollenkaan.

Paljonko kaloreita Special Bulletproof kahvi sisältää

Riittävästi. Method Makian ruokavaliolla ei lasketa kaloreita tai punnita annoksia. Kaikki perustuu tietoon elimistön toiminnasta ja oikeaan ravintoaineiden suhteeseen. 

Voit lukea lisää Method Makian ruokavaliosta tästä linkistä

Facebook Comments
Previous ArticleNext Article